O Espumante Brut Prosecco é produzido pela Vinícola Garibaldi.
Elaborado a partir de uvas Prosecco, esta bebida, ao ser degustada, apresenta coloração límpida e atraente, perlage formando borbulhas médias e numerosas, e coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Os aromas são finos e delicados, lembrando frutas brancas, como pêra e marmelo, com agradável toque de limão, proveniente da acidez da fruta. Já em boca, é leve e delicado, lembrando frutas cítricas frescas, como abacaxi.
Ideal para harmonizar com com entradas, primo piato, sopas cremosas, frutos do mar, canapés, patês, e sobremesas a base de frutas e sorvetes.
Variedades: Prosecco
Elaboração: Método Charmat (2ªfermentação em tanques de Inox).
Dados Analíticos
Álcool – 11,5 % vol
Acidez total – 5,6g/l
Açúcar – 12g/l
Temperatura de Serviço
Melhor apreciado entre 06 e 08°C
