Espumante Moscatel Ice - Vinícola Monte Paschoal
Menos doce do que o Moscatel tradicional e com pressão atmosférica levemente reduzida, o produto é ideal para ser servido com pedras de gelo em uma taça de vinho tinto e também uma ótima opção para compor drinks diversos. O frescor e sabor marcante das uvas moscatéis e suas inconfundíveis notas frutadas e florais revelam uma explosão de aromas quando derramado sobre o gelo.
Gastronomia: Jovial e descontraído, harmoniza com o calor e o verão, nos dias quentes na beira da praia ou piscina. É a companhia perfeita para frutas, sobremesas, bolos, e pratos leves como frutos do mar, peixes e saladas.
Temperatura ideal de serviço entre 5 e 6°C.
Visual: Coloração clara e transparente com espuma abundante.
AROMA: Possui aromas intensos de frutas como pêssego, pêra e maçã, e florais como jasmim e rosas.
Sabor: Leve e fácil de beber, refrescante, paladar levemente adocicado e extremante frutado.
Premiações
Premio2020 Wines Of Brazil AwardsGold
Premio2020 Grande Prova Vinhos do BrasilGood Wine
Ficha Técnica
ORIGEM: Farroupilha Serra Gaúcha RS.
SAFRA: não safrado.
GRAU ALCOÓLICO: 7,5% vol.
AÇÚCAR RESIDUAL: 45g/l
TIPO DE UVA: Moscatos
ALTITUDE: 750 metros.
CLIMA: Temperado.
SOLO: Profundo, argiloso arenoso e fértil.
PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace.
FERMENTAÇÃO: Única fermentação em tanques de inox método Asti.
BARRICA: não.
