O Espumante Brut Rosé é produzido pela Vinícola Garibaldi (Garibladi, RS)
Elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, esta bebida, ao ser degustada, apresenta coloração vibrante com tons vermelhos e nuances rosadas. Forma borbulhas finas e numerosas. Os aromas são frutados, lembrando framboesa, morango e mirtilo, mesclando com um delicado toque cítrico. Em boa mescla suavidade e frescor, tornando-o cremoso ao paladar.
Ideal para acompanhar canapés, aperitivos, sopas cremosas, peixes crus ou cozidos, queijos, embutidos, frios e patês. Indicado para as mais diversas ocasiões, coquetéis, festas de casamento, e comemorações em geral.
Variedades: Cabernet Sauvignon e Merlot.
Elaboração Método charmat (2ª Fermentação em tanques de Inox).
Dados Analíticos:
Álcool – 12% vol.
Acidez Total – 6,0g/l.
Açúcar – 12g/l.
Temperatura de Serviço: Melhor apreciado a 07°C.
